做法：材料是龙眼肉3钱、红枣5钱、莲子适量。洗净材料后，以三碗水煲成一碗，用中火煲约1小时即成。

点评：桂圆能温血补气，莲子能健脾止寒，除了好喝、方便之外，又能使气色更好，是日常的美容良方。

　　吴佩慈：八珍汤

　　 台湾美丽达人吴佩慈的外公是中医，受家人熏陶，她对中医食疗美容有不少心得。补血养颜的食疗是“八珍汤”。

　　做法：猪大骨烫过洗净，和八珍汤药材（当归二钱、熟地三钱、川芎二钱、白芍二钱、党参三钱、白术三钱、伏苓三钱、炙甘草二钱）置于锅内，加水10碗，烧开后以小火熬约40分钟后，过滤取汤汁，将洗净乌骨鸡一起入瓦锅中，加生姜、米酒和盐，再加适量的水。瓦锅加盖后放入锅蒸熟即可。这种汤适合脸黄、疲劳、气血两虚者，可补气补血，使脸色红润。